Recept: overheerlijke chocolademousse

Bezoek onze webshop
24 maart 2019

Op 3 april is het Internationale Chocolademoussedag. De perfecte gelegenheid om jouw klanten in de watten te leggen.


Ingrediƫnten


  • 200 g Gold Cup Chanty Deco (23725)
  • 250 g eiwit (20015)
  • 30 g suiker (21146)
  • 200 g gesmolten zwarte chocolade (10179)


Zo maak je het


  • Smelt de zwarte chocolade.
  • Klop het eiwit en de suiker op.
  • Voeg de gesmolten chocolade toe aan de vloeibare Gold Cup Chanty Deco en meng zacht.
  • Meng dit vervolgens met het opgeklopte eiwit.
  • Verdeel de chocolademousse in potjes en werk af met chocoladeschilfers.
  • Laat opstijven in de koelkast.


Bron: www.vandemoortele.com