Laat je inspireren: het visbroodje

Bestel jouw ingrediënten hier
Bezoek onze webshop
22 november 2019

Laat je maandelijks inspireren door één van onze recepten. Deze maand: het visbroodje.

Ingrediënten


  • 66 gram verse zalm
  • 22 gram gerookt spek
  • 20 gram mayonaise (23756)
  • 15 gram komkommer
  • 10 gram sla mélange
  • 10 ml citroen
  • Dille
  • Dragon
  • Peper
  • Broodje BW260 wit (32302)

Bereiding


  • Leg een schelletje zalm op een plakje bacon.
  • Rol het geheel op en bereid er zo'n vier à vijf per broodje.
  • Bak de rolletjes en snij een citroen in schijfjes, die je vervolgens nog eens in vier stukken snijdt.
  • Hak de dragon en roer die samen met de peper door de mayonaise.
  • Snij het broodje open en bestrijk met bovenstaande dressing.
  • Leg daar de sla, komkommer en citroen op.
  • Werk af met de rolletjes en wat dille.
Foto: Délifrance